PUDIM OU BOLO DE TAPIOCA?

Olhem que delícia!!!

Esta receita  veio de Parintins, interior do Amazonas.

Vale a pena experimentar!

Veja como é fácil:

INGREDIENTES:

1/2 kg de tapioca

1 vidro pequeno de leite de côco

500ml de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

MODO DE FAZER:

Deixe de molho 1/2 kg de tapioca, 1 vidro pequeno de leite de côco e 500ml de leite líquido.

Depois de uns 30 minutos, misture 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite.

Coloque em forma untada com manteiga e flocos de côco ralado.

Leve à geladeira e pronto!

Depois me contem, tá?

IMPORTANTE:

A tapioca é crua mas deve ser a de floquinhos:

Olha que delícia o açaí que o pessoal come com a tapioca crua.