A pedido dos clientes, o empresário Leonardo Mendonça vai estender o Festival de Risotto do restaurante DAS, na Bahia Marina, até o almoço do Dia dos Pais (13/08). Desta forma, os fãs da alta gastronomia terão mais dez dias para experimentar asoito criações assinadas pelo chef Rubens Oliveira – todas feitas com exclusividade para esse período. No menu criado para a ocasião, o risotto “cannes”, o “mangalô com
peixe branco”, o “zaferano com lagosta” e o “risoto de polvo”
já constam na lista dos mais pedidos da temporada. O festival é servidodiariamente no horário de jantar com pratos a partir de R$ 58 – que podem ser harmonizados com um dos rótulos da carta de vinhos – indicação que é feita na hora pelo sommelier do restaurante. Reservas pelo telefone (71) 3011-2410.
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