Apresentação do menu e carta de vinhos do evento - Juci Ribeiro

Apresentação do menu e carta de vinhos do evento

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por Juci Ribeiro

Malbec World Day



Os chefs e sommeliers apresentam o menu e carta dos vinhos
que serão servidos no evento promovido pela Decanter Salvador

Os chefs baianos Ricardo Silva (Carvão),Karine Poggio (Coentro) e Massimo Cremonini (Stefano) apresentam o menu exclusivo que servirão no evento promovido pela Enoteca Decanter Salvador, no próximo dia 17 de abril, terça-feira, às 18h, em homenagem  Dia Mundial do MalbecNo decorrer da noite, o público vai degustar os cortes de carne nobres que serão assados na hora, por Ricardo Silva, numa Parrilla Argentina.Karine Poggio servirá Legumes Orgânicos, também assados na Parrilla, como opções para os vegetarianos ou como um perfeito acompanhamento para as carnes. Já oChef Massimo Cremonini, servirá um Nhoque de Rabada.

Com o objetivo de aguçar os sentidos dos apreciadores de vinhos - nessa 8ª edição do Malbec World Day, data instituída pela Wines of Argentina, para celebrar a casta de uva mais importante e ícone do país -os sommeliers Alexandre TakeiWalfran Lima e Patrícia Penha circularão pelo ambiente com o intuito de ajudar e orientarna escolha dos rótulos de acordo com as preferências ou necessidades de cada um. Os vinhos selecionados para o evento são:Fincas Las Moras Malbec (Produtor: Las Moras. Região: San Juan). La Linda Malbec (Produtor: Luigi Bosca. Região: Maypú), Amalaya Malbec (Produtor: Amalaya. Região: Salta), La Linda Old Vines Malbec (Produtor: Luigi Bosca. Região: Luján de Cuyo), Black Label Malbec (Produtor: Las Moras. Região:San Juan) e o Saurus Barrel Fermented Malbec (Produtor: Família Schroeder. Região: Patagônia – Neuquén).
E, para abrilhantar ainda mais a ocasião, a Salvador Car apresentará os novos modelos da Mitsubishi MotorsAll New Outlander Confort 2018 (Crossover) eTriton Sport HPE Full Pack 2018 (Pick up), que estarão expostos na entrada da loja. O DJ Márcio Santos, responsável pelo agito, já incluiu tangos argentinos na sua playlist.
Os ingressos já estão esgotados! E, os que compraram com antecedência terão direito a três taças de 100ml dos vinhos Malbec e degustação do menu servido pelos chefs. A partir da quarta taça o interessado pagará R$ 20,00 por cada adicional ou R$ 50,00 para o combo com mais três taças (pagos no local). Nessa data, as garrafas de Malbec serão vendidas com 30% de desconto. 


SERVIÇO
Malbec World Day
Local: Decanter Salvador
Data: 17/04/2018
Hora: às 18h
Endereço: Rua Alexandre Herculano, 18, Loja 02 – Pituba
Telefones: (71) 3382-0375 / (71) 3042-8008
Instagram: @decantersalvador


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