Por conta de sua identificação histórica com o tema da gastronomia afetiva, a família do escritor baiano Jorge Amado será homenageada através da participação de sua filha, Paloma, no evento ENCONTRO GOURMET - que acontece de 6 a 8 de setembro, na Pupileira. Durante os três dias,Paloma Amado estará presente em diversas ações temáticas durante este verdadeiro festival gastronômico, o “Encontro Gourmet”, criado pelas gestoras Cecília Orsalino e Maria Clara Prudente para fortalecer e valorizar as qualidades deste mercado em constante crescimento, decomfort food. Segundo palavras da própria Paloma: “me senti muito à vontade para aceitar o convite, já que meu trabalho em gastronomia se reporta exatamente àquela culinária que associa comida às emoções. Por três dias estaremos juntos, com chefes consagrados, fazendo e degustando pratos que - da memória afetiva de Jorge Amado - passaram a alimentar seus personagens. Espero os amigos, leitores, gourmets e glutões, que apreciam o bom prato e o bom papo, até lá”, convida a escritora.
ENCONTRO GOURMET SALVADOR
Festival gastronômico voltado para exaltar a culinária afetiva
QUANDO >> No fim de semana de 6 a 8 de setembro (sexta a domingo)
ONDE >> Pupileira, Av. Joana Angélica, 79, Nazaré, Salvador, Bahia
COMO >> Mais detalhes e inscrições no site oficialwww.encontrogourmetsalvador.com.br
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