Por Juci Ribeiro
Comprar carne no açougue pode ser uma tarefa desafiadora, especialmente quando se busca qualidade, economia e você não entende nada desse mundo alimentício.
E sejamos sinceros: se você não tem muita experiência ou alguém que entenda para te ajudar, ir ao estabelecimento pode ser um pesadelo.
Dessa forma, se foi morar só, casou-se, mudou de apartamento e não tem muita experiência com gestão de compras de carnes em casa, vamos te ajudar. Um tutorial inusitado em um supermercado viralizou e tem ajudado muita gente sobre o assunto!
A Loja colocou placa para ajudar quem não sabe comprar carne
Entender sobre os diferentes tipos de cortes, peças e preparos em geral de carnes não é algo fácil de se fazer e muita gente se perde até hoje.
No intuito de ajudar quem não entende muito do mundinho das carnes e derivados, o estabelecimento resolveu fazer algo que rendeu elogios.
Na parte da frente da sua seção de açougue, funcionários colocaram um painel ilustrativo que funcionava como um guia para quem queria comprar carne e não sabia qual tipo de peça pedir.
Supermercado dando ajuda para um pobre em conhecimento de carnes”, disse a postagem na legenda da publicação.
No lado esquerdo do painel, tinha uma listagem do tipo de prato que queria se preparar e, na frente, o nome da carne que você tinha que pedir no balcão para o atendente
Pra quem queria fazer um bife acebolado, por exemplo, a indicação trazia os nomes que você podia comprar: alcatra, contrafilé, patinho ou coxão mole. E assim por diante.
Tinham sugestões também para quem queria fazer carne moída, ensopados, carne de panela, estrogonofe, entre outros preparos e tipos de carnes. Uma ajuda e tanto!
Fonte portal 6
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